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织金坡脚村:金银草 绿了荒山 富了村民

2018/12/21来源:多彩贵州网

  多彩贵州网讯(本网记者 杨婧 简冰冰 伍应兰)近日,记者一行路过毕节市织金县上坪寨乡坡脚村的一个山坡,看到村民刘琦正同工人们一起忙着收割。只见三四米高的“草”迎风摇摆,它们长得有些像甘蔗,也有些像芦竹,给低温天气平添了几分绿意。

  怀着一颗好奇心迫不及待地确认:“这是草吗?”

  “是。”

  “这草叫什么名字?”

  “金银草。”

  来到“草”下。一边观察草的生长方向,一边同刘琦聊了起来。

  “你听说过种草致富吗?”

  这时,刘琦放下割草工具,带记者来到一个基地。

金银草长势喜人

  放眼望去,只见60多个白色大棚在地里整齐排开,走近一看,数以万计的蚂蚱在大棚内欢腾跳跃,场面颇为壮观。

  可是,蚂蚱跟“草”有何联系?

  刘琦莞尔一笑,向记者分享了一个故事:

  “很早之前我就听说,在很多地方,蚂蚱是餐桌上受人们青睐的绿色食品,一斤能卖几十元,是一条致富路子,于是我就决定去北方‘取经’,看自己能不能在家乡搞一搞。”刘琦回忆道。

  于是,刘琦抓住这一商机。2015年,在坡脚村建起了6000平方米的蚂蚱养殖基地。

美味可口的蚂蚱

  由于蚂蚱是草食性昆虫,刘琦又在基地周边开发了100亩草场用于喂养蚂蚱。

  “一年可以养三季,每个大棚年产量在200斤左右。”刘琦介绍道,蚂蚱虽然个头小,食量可不小,一生大约需取食植物100克左右,其中成虫的取食量占总量的一半以上,而且草料一点农药也不能沾,是纯绿色食品。因此,每天都要供给充足的鲜草让其吃足吃好加快生长,但每到冬天,草料告急,这很让刘琦头痛。

  多方了解到,当时养殖业的热门饲料是金银草,但市面上关于金银草的资料少之又少。

  敢于一试的刘琦引进了金银草草种,试种了两亩多。没想到,金银草长势喜人。

  “种植金银草不需要特定的环境,一旦种植好就像韭菜一样,可以连续收割。它是一种耐旱、耐涝、耐贫瘠的禾本植物,产量高,生长快,不仅是适合牛羊食用的优质饲草,还可以利用其纤维种植蘑菇、造纸、加工成建材等。最重要的是,蚂蚱冬天再也不怕缺‘口粮’了。”刘琦开心地说。

  现在,刘琦的蚂蚱基地一年的产量大概在4至5吨,每年能够带动十几户贫困户参与养殖。

  “我这边免费提供技术,提供种苗,然后向他们回收统一销售,一般销往当地的山庄,每年的经济效益大概是在40万余元人民币,还能带动很多人参与就业,带领大家一起致富。”

记者(右)亲试油炸蚂蚱

  据了解,刘琦聘请了15名村民在基地务工,每年除去工人劳务成本16万元,通过销售活体蚂蚱、蚂蚱虫卵、蚂蚱深加工食品等方式,每年有20至30万元的利润。

  “冬季一天喂2次草,一个月有3000多元。”村民陶秀芳说,平时主要的工作是割草喂养蚂蚱,也负责一些简单的看护和运输工作。

  “大家富才是真的富。”刘琦表示,蚂蚱养殖基地每年可以为当地提供约1000人次的就业机会,以后还要带动更多村民搞蚂蚱养殖。

  如今,种植金银草,不仅增加了村民的收入,也带动了村里的养殖业。

  上坪寨乡驻村第一书记李荃说,当地农户过去一直有养牛羊的习惯,且所养牲畜属优良地方品种,只是各家各户散养一两头,不成气候。推广规模养殖牲畜,具有经验基础和群众基础。同时,引导农户种植金银草,为规模化养殖业提供所需饲料,既可推进石漠化治理,又可调整传统苞谷产业结构,使石山增绿、农民增收。

  说起未来的发展方向,一场旧貌换新颜的农业变革正在织金县展开。

村民割金银草喂食蚂蚱

  近年来,养殖市场前景可观、供不应求,但小规模的养殖户根本没有议价能力,必须带动更多农户将规模扩大,才能更好地站稳脚跟。对此,织金县从去年开始进一步扩大金银草的种植面积,采取“村集体+合作社+农户(贫困户)”模式,推动生态养殖,养牛规模扩大到1000多头,草场达到4500余亩,1000户贫困户顺利实现了脱贫。

  “我们引导贫困户种草养牛,免费向他们提供金银草种子、能繁母牛以及技术指导,产下的小牛由他们自己养,合作社最后统一销售,利润他们占大头。”李荃说。

村民们收割成片金银草

  曾是坡脚村贫困户的村民刘刚,刚刚从地里割草回来。去年,他在村支“两委”的带领下实现了脱贫。目前,他养有4头牛、草地2亩。

  “过去,我们这里只能种苞谷,一亩地至多出600斤,一斤苞谷还卖不到1块钱,吃饭都成问题。现在,一亩草地平均产草3吨左右,卖给合作社或养牛大户,按每吨约400元计算,能挣1000多块钱,日子好很多。”村民刘忠俊说,2017年,他流转了5亩土地种草,专门用来喂牛,今年卖了大大小小15头牛,赚了5万多元。

  “金银草除了喂牛羊,还可喂鹅,草叶粉碎后,喂母猪可以替代1/3的饲料,可以很好地降低饲养成本。所以,这草完全不愁销。”李荃乐呵呵地介绍道。

  从当初养蚂蚱所需,到目前大量种植,织金县正把看上去平凡不起眼的金银草变成“致富草”。

作者:杨婧 简冰冰 伍应兰编辑:李蓓

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